BeeX: контроль и автоматизация всех бизнес-процессов общепита
-
Лайфхак для ресторана: как внедрить техналогии гигандов Додо и Delivery Club в свой общепит
Автоматизация ресторана — это отказ от ручного переноса заказов и бумажных чеков в пользу единой облачной системы, без которой доставка теряет до 35% маржи на комиссиях агрегаторов и упускает клиентов…
-
Комиссия Delivery Club: сколько % берут и как снизить расходы
Комиссия Delivery Club (ныне интегрированного в Яндекс под брендом Маркет Деливери) — это сервисный сбор платформы, достигающий 35% за заказ, из-за которого средняя доставка роллов или пиццы теряет до 45%…
-
Раньше клиент подстраивался под доставку, а теперь доставка под клиента
Гиперперсонализация доставки еды — это способность ресторана выстраивать логистику по динамической геопозиции и предиктивным алгоритмам, из-за игнорирования которой локальные пиццерии и дарк-китчены теряют до 35% маржинальности, отдавая трафик и лояльность…
-
Почему Додо Пицца захватила рынок, а вы всё еще принимаете заказы по телефону?
Главный секрет Додо Пиццы — это их собственная облачная IT-инфраструктура, из-за которой они масштабировались до 1600 точек с выручкой 144 миллиарда рублей, пока локальные доставки теряют до 30% чистой прибыли…
-
Собственная IT-инфраструктура за 0 рублей: как доставка запускает приложение без кредитов.
Кастомная разработка цифровых каналов продаж — это капитальная инвестиция, из-за которой службы доставки замораживают сотни тысяч рублей на старте, рискуя остаться без оборотных средств. Переход на готовую облачную платформу исключает…
-
Лайфхак для ресторана: почему ваш бизнес обречен, пока вы принимаете заказы через WhatsApp.
Ручной прием заказов через WhatsApp — это операционное горлышко, из-за которого бизнес по доставке еды теряет до 30% маржинальной выручки в часы пик и безвозвратно сливает базу лояльных клиентов крупным…
-
Яндекс.Еда забирает 35%, а курьеры просят всё больше: план побега от агрегаторов.
Зависимость от агрегаторов — это бизнес-модель, при которой ресторан отдает платформе контроль над трафиком и клиентской базой, из-за чего теряет до 35% выручки с каждого чека и работает с критически…
-
Лайфхак для ресторана: почему Яндекс Еда боится вашего личного приложения и сайта
Агрегатор доставки — это платная маркетинговая витрина, из-за монополии которой рестораны теряют до 40% маржи с каждого чека и навсегда лишаются прямого доступа к контактным данным своих постоянных гостей. В…
-
Лайфхак для ресторана: как поймать администратора на воровстве заказов и левых отменах.
Левые отмены в доставке и дарк-китченах — это классическая схема хищения наличных, при которой администратор удаляет уже оплаченный пречек из кассовой системы, из-за чего собственник бизнеса незаметно теряет до 15%…
-
Смерть малого бизнеса отменяется: теперь у вас есть IT-стек как у гигантов.
Выживание на рынке доставки еды в 2026 году — это способность бизнеса обрабатывать заказы без раздутого штата и ручных ошибок, из-за отсутствия которой локальные пиццерии и дарк-китчены теряют до 35%…